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之前風靡一時的章魚燒
台灣第一家分店就在公館,台大大門口對面
逛完了自來水園區,就決定去吃吃看
記得一開始好像是有日本的師傅當場表演章魚燒製作
可是這天去只有兩三個看起來是工讀生模樣的年輕人
手腳跟一般我在外面小攤子上看到的差不多
不同的是他們用料很大方
糊糊的麵粉就整個倒在烤盤上
每個小洞在放上一整個章魚切塊
然後就讓他慢慢烤,直到外皮變得金黃酥脆
個人覺得不便宜,我們點了小舟套餐
六個章魚燒+小杯綠茶 = 130大洋
章魚燒本身當然還是比小攤子賣的好吃
不過不習慣的是他是放柴魚粉,不是柴魚片
覺得都吃不到柴魚的味道
不過美奶滋酸酸甜甜的,我倒是很愛.....
現在熱潮已經過了,我們去的時候不太需要排隊
有興趣的可以去試試看
除了公館,還有華納威秀信義店,中和佳世客店,台北101店
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