原本打算去蓬萊溪護魚步道,但是這兩年只要每次說要去護魚步道一定下雨!所以只好轉戰室內場所。

台中金典裡面有可以讓人DIY做各式各樣蛋糕甜點的地方,綺綺媽去過,覺得還不錯,所以一行四大五小就來到金典。

一整個很專業,各式各樣的工具、原料。沒拍到的還有專業的放滿鮮奶雞蛋奶油的冰箱、大型攪拌器、烤箱。喜歡甜點烘培的人看了應該會很開心。

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選好自己要做的甜點,點完餐,工作人員就會發給你一個小平板,平板裏有製作過程詳盡的解說,有影片檔,也有文字檔,需要的工具,原料種類以及重量,都寫的很清楚。

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上工囉~~~

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使用過的工具要自己清洗。當然,小人們不一定會洗的完全乾淨,工作人員之後還是會在檢查一次。

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抹茶瑪德蓮

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牛奶杯子蛋糕

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剛出爐的抹茶瑪德蓮

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還在烤箱裡的杯子蛋糕。哈哈~真的,看著杯子蛋糕長大的樣子,真的有幸福的感覺~~

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半成品

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擠入鮮奶油,再灑上糖粉,完成!

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本來以為這種DIY是會吸引很多親子家庭,結果現場一看,不是耶~
親子組也有,不過人數不多,佔大宗的年輕情侶耶~~~

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哈~~自己做的最好吃~~~

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小人們大集合

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兩顆水果們玩的超開心的,一直再討論下次要做什麼甜點。聽說竹北也開了分店,想要享受甜點烹培的樂趣,不用跑到台中了。不過,回程路上,媽媽我已經在想,怎麼在家裡開張水果烘培坊?今天做完瑪德蓮,覺得不難耶,準備的材料也還好,也不需要使用專業的攪拌器,所以,水果烘培坊就從瑪德連開始吧~

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[2016.05.21 台中]

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