湯咖哩算是北海道的特產食物之一
據說是當年北海道大學克拉克校長深感學生需要大量營養以應付課業
而北海道氣候又寒冷,這位校長就發明出這種熱呼呼吃法的咖哩,同時頗受一般民眾歡迎

而販賣湯咖哩的店家很多,光是札幌車站附近就一托拉庫
但是我們當然還是不想踩到地雷,所以在背包客棧上收集了很多資料
其中Voyage是背包客棧上棧友大推的店家之一
雖然距離市區有段距離,搭地鐵要好幾站才會到
不過,沒關係,我們有地鐵一日卷!

出了地鐵站,按照背包前輩的指示走了一小小段路找到了Voyage所在 


一進門,是屬於這種暗色調的裝潢
帶有點點Pub的感覺呢! 


看來,物價飆漲不是只有台灣
我猜這張告示是在說要漲價了!


這就是湯咖哩
不同於在台灣吃到的一般的咖哩料理
湯咖哩是將飯單獨盛裝,而主菜湯咖哩則放在另一個容器中


湯咖哩有不同的主餐可以選擇:豬肉 牛肉 雞肉 海鮮...很多種
另外還有選擇湯頭的口味
我怕不會點餐,還把客棧上的點菜秘笈全部印下來,用一指神功點餐

這個湯咖哩配料非常豐盛
有馬鈴薯、青椒、胡蘿蔔、茄子....再加上肉類主食,真的是營養豐盛啊!
而湯咖哩的湯頭非常鮮美好喝
不像一般認知中的咖哩濃稠狀的,這各湯咖哩的湯很清淡
但是又添加了大量的香料,讓我一口接一口
那碗白飯搭配上這樣的湯咖哩,完全不夠吃~~~

店家還貼心的在每個座位旁邊提供擺外套以及包包的大籃子 


湯咖哩這麼好吃,難怪很多人來到北海道都一定要嚐嚐
而且回台灣前最後都還要再來吃一次! 


 
肚子裝滿好吃的湯咖哩之後,我們留在札幌市區的時間只剩下半天
雖然接下來還有好幾天的行程,可是都是在鄉下地區,所以要shopping還是得把握剩下的時間

搭地鐵回到狸小路,一走回到地面,我們覺得我們真的太幸運了!
剛好遇到北海道神宮慶典的遊行,道路兩旁擠滿了圍觀的群眾
不過,跟台灣很不相同的是,大家都很安靜
大家都靜靜的看,照相的照相,雙手合十參拜的參拜,就是沒有人大聲嚷嚷
整個感覺就是很莊嚴肅靜!




我們看到的似乎剛好是遊行活動的最終段
最後一個竟然是這樣: 
哇~~~高級跑車耶~~~


就在我們以為遊行隊伍已經過去了,準備要進藥妝店大肆採購的時候
狸小路內開始有人指揮人群退到兩邊
原來,遊行隊伍不知道從哪邊又繞回來商店街了!
趕緊卡了一個好位置拍照 








覺得運氣真好!
難得來一次日本竟然讓我們剛好遇到北海道神宮有慶典活動
也讓我們有機會看到這樣的日本廟會遊行!


Voyage 湯咖哩
札幌市北區北22條西5丁目第11松井大樓
(ps:所謂松井大樓,不過是個大約4~5樓的建築物,不要像我們笨笨的一直在找"大廈")
電話011-758-2500
http://www2s.biglobe.ne.jp/~voyage/

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • 土耳其小黑小白
  • 小黑有交待,
    希望在他的土耳其遊記寫完之前, 你的峇里島遊記已經完工了,
    (因為北海道遊記是明年的目標!)
    以上!!
  • 再說再說~~~~~

    haying 於 2008/09/13 10:20 回覆

  • angelofsan
  • 咖哩的湯汁多
    就可以再點飯或麵包來吃
    也算是可以吃飽飽的方法之一^^
  • 是啊
    光是這各湯汁應該就可以讓人嗑掉一碗飯.....

    haying 於 2008/09/13 10:21 回覆